Я сторонник простых решений в приготовлении еды.
И вот вам очередное блюдо — рецепт прост. Готовил я и снимал на смартфон — прошу прощения за видео ляпы!
— 1 большой лаваш
— немного готового мяса или ветчины, сосиски и т.п. Также вкусно получается с готовым обжаренным фаршем!
— 1 луковица
— 1 сыр, можно разных сортов
— 2-3 яйца
— зелень — я использовал укроп
— приправы и соль не использую (их там и так хватает, но вы можете добавить!)
Весь процесс готовки занимает не более 1 часа.
Куриную грудку обжариваем с луком в соевом соусе без всяких рецептов, но получится сочное и вкусное мясо — я вас уверяю!
Это не рецепт, не руководство по приготовлению еды на кухне, это просто зарисовка с превращением сырых продуктов во вкусное блюдо. Я хотел передать вам настроение — готовить можно легко и просто!
Взял небольшой кусочек нежирного окорока, порезал на стейки толщиной около 1 см, натер разными перцами и травами, положил в миску, накрыл и поставил в прохладное место мариноваться.
Continue reading
1.
заехали сегодня днем на рынок и прикупили немного мяса разного.
Это баранина — решил немного побаловаться готовкой…
Continue reading
1.
люблю я мясо в разном виде. В прошлом году на мой ДР друзья подарили большую коптильню — и теперь периодически я готовлю копченое мясо…
Continue reading
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Утром сьездил на рынок — купил картошки, зелени. Потом зашел в магазин Патриот — там прикупил хорошего бараньего фарша. К вечеру задумался, чтобы приготовить?
Решили запечь мясной рулет.
