Пришла жара — я уехал из города пораньше, чтобы побродить по лесу и набрать грибы — 8 июля 2022 г Жара пришла резко — 7 июля шел дождь, а на следующий день температура поднялась до +29+33ºС. В лесу сухо и грибов оказалось мало, но все равно удалось набрать немного — на даче зажарил большую сковороду с грибами. Получилось вкусно — по оценкам гостей!

Поехали за грибами и набрали грузди — готовлю жареху на даче 2 июля 2022 г. В этом году погода на Южном Урале удивляет — грибной сезон начался рано, а теперь и сырые грузди пошли в рост. В субботу прокатились в лес, где 2 недели назад насобирал грибов, но там оказалось пусто. Тогда проехали в другую сторону (местность повыше) и там уже ждала удача в виде большого количества грибов: сыроежки, сырые грузди и белые грибы.

Не обошлось и без очередной свалки мусора в лесу — есть отвратительные люди, которые гадят на природе! На даче приготовил жареху — пожарил белые грибы с лугом, остальные грибы тоже пожарил для заморозки. А грузди отварил и тоже на заморозку — зимой можно будет побаловать себя груздянкой!