Дождливые выходные на даче 27-28 июля 2024 г

Южный Урал заливает дождями. И я подскользнулся на сырых досках и хорошо приложился спиной к мосткам. Немного дачной жизни в дождливой погоде на даче…


Грибная прогулка по лесу 28 июля 2024 г

В воскресенье 28 июля 2024 г с утра тучи немного дали отдохнуть и выглянуло солнце — и мы сразу пошли походить по лесу, а заодно и на грибы посмотреть. Из-за постоянных дождей грибов много, но они быстро гниют в сырости. Грузди нашли снова, а также бычки, маслята и сыроежки. Попалось парочка подосиновиков и белый гриб, а также повстречали вроде бы лисички, но мы, к сожалению, не знаем это точно, поэтому не собирали их. Знатоки прокомментируйте — это лисички или мы ошиблись? А после обеда снова полил дождь, но это уже другая история…


Первые грузди в лесу на озере Увильды 19-21 июля 2024 г

Небольшая зарисовка дачных выходных на озере Увильды. Погода на Южном Урале этим летом переменчивая, часто идут дожди и нет изнуряющей жары. Прогулялись по лесу и нашли первые грузди в этом сезоне. Экватор лета прошел и уже появились первые признаки будущей осени — желтеют листья…


Половина лета пролетела 16 июля 2024 г

Половина лета уже так быстро пролетела и за окном 16 июля 2024 г — небольшая зарисовка. Ловите лето — оно быстро исчезает!


Грибы и ягоды на даче 12 июля 2024 г

Всю неделю пугали штормовыми предупреждениями, но было жарко и без дождей. А на выходные, по закону подлости, небеса прорвало дождем! В пятницу 12 июля 2024 г в Челябинске после 15 часов местного времени пошел сильный дождь, местами с градом. В 16 часов дождь прекратился и туча пошла в сторону озера Увильды. И пока мы ехали на дачу, успели попасть под ливень. Зато нас ждал сюрприз в виде огромного гриба, который вырос опять перед домом — все-таки там хорошая грибница и это уже не первый случай. Гриб заполнил собой всю сковороду — потом, конечно, ужарился, но размер увидите в ролике. Ягоды тоже пособирал — мелкие, и часть поедены какими-то живыми существами — часто слизни едят и птицы, также у нас тут иногда прошмыгивают мышки-полевки (не знаю — едят ли они ягоды?) и один раз видели горностая (чуть крупнее ласки) , но тоже не уверен, что они едят ягоды.А на следующее утро мы уехали в город — погода была похожа на раннюю осень в наших краях…


Грибы в лесу и баранья нога в коптильне 6 июля 2024 г

В субботу 6 июля 2024 г пошли прогуляться в лес около озера Увильды и набрали грибов на «жареху» — в основном были маслята, хотя попались и несколько подосиновиков и сыроежек. А вернувшись на дачу после похода в лес, я пожарил целую сковороду грибов и позже занялся коптильней — с пятницы была замочена в рассоле баранья нога. Коптилась нога на огне пару часов, а потом остывала в коптильне. В итоге на вечер были грибы и копченая баранина.


Снова жара на даче на озере 5 июля 2024 г

И снова на Южный Урал вернулась жара — в пятницу 5 июля 2024 г приехали на дачу на озеро Увильды. На неделе, пока нас не было, выросло много травы и не дают расти ягодам на наших «диких» полянках, цветы без полива пожухли. При этом в дачном доме высокая влажность до 88% (электронный барометр). На озере тоже бурный рост водорослей и камыша. Птичья коммуналка тоже заросла, но впрочем, птенцы (утята) уже самостоятельно плавают по воде… Смотрите эту небольшую зарисовку пятничного вечера!


Лебедь и 2 утенка у дороги 7 июля 2024 г

Давно я не рассказывал вам о лебедях, которые устроили гнездо рядом с оживленной трассой. Сегодня, возвращаясь с дачи домой в город, остановился и поснимал немного лебедя и двух птенцов (вроде их можно называть утята?) — второго лебедя рядом не было. И как видите — у них всё хорошо: никто не помешал высидеть яйца и растить потомство: ни лисы, которых мы тут встречали, ни люди, которые тут носятся на своих авто 😉 Хотя меня по-прежнему удивляет: почему лебеди выбрали такое шумное место для гнезда?!