Дачный влог на озере Увильды 6-8 сентября 2024 г — перемены погоды на Южном Урале: дождливая погода вдруг переменилась на солнечную и сухую. Похоже к нам все-таки завезли «бабье лето». Надолго ли? Прогулялись по лесу, но грибы не собирали ибо много старых и гнилых, а также заснял кладбище домашних животных. Также вспомнил притчу про желания и возможности и… сжег 500 Евро 🥷🏻
Tag Archives: грибная охота
Последние дни лета на даче на озере Увильды
Грибы, мангал и снова грибы и печь на даче 23-25 августа 2024 г
Дачный сезон продолжается — и в очередные выходные дни мы опять на озере Увильды. Много грибов и в лесах и на дачном участке. Выкопали наши экспериментальные посадки картофеля. Друг подарил новый мангал — из толстого металла — простоит долго, я думаю. А также пришлось немного заняться ремонтом печи в доме.
Дачная жизнь с грибами и переменами погоды 16-17 августа 2024 г
Дачные выходные и ДР 10 августа 2024 г
Дачные выходные на прошлой неделе начались у меня с четверга 8 августа 2024 г. Было много разных мелких дел и всякой суеты, поэтому это хаотичное видео просто нарезка некоторых моментов из дачного мира. Тут и большой белый гриб, и копчение мяса, и странный мой наряд для борьбы со злом в виде шершней и т.д. И также готовились к приеду друзей на мой ДР — решили отметить на даче со старыми друзьями. (Мой ДР был 7 августа, а отмечали мы 10 августа) Часть видеоматериалов носит личный характер, поэтому не вошли в этот ролик.
Дождливые выходные на даче 27-28 июля 2024 г
Грибная прогулка по лесу 28 июля 2024 г
В воскресенье 28 июля 2024 г с утра тучи немного дали отдохнуть и выглянуло солнце — и мы сразу пошли походить по лесу, а заодно и на грибы посмотреть. Из-за постоянных дождей грибов много, но они быстро гниют в сырости. Грузди нашли снова, а также бычки, маслята и сыроежки. Попалось парочка подосиновиков и белый гриб, а также повстречали вроде бы лисички, но мы, к сожалению, не знаем это точно, поэтому не собирали их. Знатоки прокомментируйте — это лисички или мы ошиблись? А после обеда снова полил дождь, но это уже другая история…
Первые грузди в лесу на озере Увильды 19-21 июля 2024 г
Грибы и ягоды на даче 12 июля 2024 г
Всю неделю пугали штормовыми предупреждениями, но было жарко и без дождей. А на выходные, по закону подлости, небеса прорвало дождем! В пятницу 12 июля 2024 г в Челябинске после 15 часов местного времени пошел сильный дождь, местами с градом. В 16 часов дождь прекратился и туча пошла в сторону озера Увильды. И пока мы ехали на дачу, успели попасть под ливень. Зато нас ждал сюрприз в виде огромного гриба, который вырос опять перед домом — все-таки там хорошая грибница и это уже не первый случай. Гриб заполнил собой всю сковороду — потом, конечно, ужарился, но размер увидите в ролике. Ягоды тоже пособирал — мелкие, и часть поедены какими-то живыми существами — часто слизни едят и птицы, также у нас тут иногда прошмыгивают мышки-полевки (не знаю — едят ли они ягоды?) и один раз видели горностая (чуть крупнее ласки) , но тоже не уверен, что они едят ягоды.А на следующее утро мы уехали в город — погода была похожа на раннюю осень в наших краях…
Грибы в лесу и баранья нога в коптильне 6 июля 2024 г
В субботу 6 июля 2024 г пошли прогуляться в лес около озера Увильды и набрали грибов на «жареху» — в основном были маслята, хотя попались и несколько подосиновиков и сыроежек. А вернувшись на дачу после похода в лес, я пожарил целую сковороду грибов и позже занялся коптильней — с пятницы была замочена в рассоле баранья нога. Коптилась нога на огне пару часов, а потом остывала в коптильне. В итоге на вечер были грибы и копченая баранина.
Пришла жара — я уехал из города пораньше, чтобы побродить по лесу и набрать грибы
Пришла жара — я уехал из города пораньше, чтобы побродить по лесу и набрать грибы — 8 июля 2022 г Жара пришла резко — 7 июля шел дождь, а на следующий день температура поднялась до +29+33ºС. В лесу сухо и грибов оказалось мало, но все равно удалось набрать немного — на даче зажарил большую сковороду с грибами. Получилось вкусно — по оценкам гостей!
Поехали за грибами и набрали грузди — готовлю жареху на даче
Поехали за грибами и набрали грузди — готовлю жареху на даче 2 июля 2022 г. В этом году погода на Южном Урале удивляет — грибной сезон начался рано, а теперь и сырые грузди пошли в рост. В субботу прокатились в лес, где 2 недели назад насобирал грибов, но там оказалось пусто. Тогда проехали в другую сторону (местность повыше) и там уже ждала удача в виде большого количества грибов: сыроежки, сырые грузди и белые грибы.
Не обошлось и без очередной свалки мусора в лесу — есть отвратительные люди, которые гадят на природе! На даче приготовил жареху — пожарил белые грибы с лугом, остальные грибы тоже пожарил для заморозки. А грузди отварил и тоже на заморозку — зимой можно будет побаловать себя груздянкой!
Набрал грибов за полчаса — хватило на жареху на большой сковороде
Набрал грибов за полчаса — хватило на жареху на большой сковороде 18 июня 2022 г. Заехали в место, где я раньше не собирал грибы, и там их оказалось много. Часть грибов уже переросли и начали гнить на корню. Но я все-таки набрал небольшое ведерко за 15 минут. потом заехали на мое старое место, но там набрали всего 4 гриба за еще 15 минут. Общее время гуляния по лесу составило полчаса. В итоге — большая сковорода жаренных грибов!
Выбрался в лес за грибами — неудачно — зато собрал мусор
Выбрался в лес за грибами 4 июня 2022 г — но неудачно — зато собрал мусор 🤡 На трассе местные жители уже торгуют грибами, причем грибов у них много! Да и друзья и знакомые делятся своими находками в соц сетях. Я решил проверить свои любимые места в лесу. Но мне не повезло — даже поганки попались всего один раз! Но в лесу все равно классно! А если бы люди еще не мусорили — было бы вообще супер!