Острое блюдо из Китая пробуем 2 марта 2025 г — дочь принесла на пробу. Онлайн переводчик назвал это блюдо — Лапша со специями — по составу Соевое мясо в остром соусе со вкусом баранины! Сняли пробу втроем: я, дочь и супруга. Интересный вкус и достаточно острый соус! 🔥 Мне не понравилось некоторое странное послевкусие (супруга сказала — Химоза 🤡 может она и права!) Но в целом я бы порекомендовал это любителям острых блюд — как закуска к некоторым напиткам вполне сгодится 🍺🍷🥂
Tag Archives: бжу
Чан Рамен с говяжьим бульоном пробую
Чан Рамен с говяжьим бульоном пробую 31 октября 2024 г — продолжаю тест обещанной вредной едой 🤡 и вот следующее Доширачное блюдо. Купил несколько в магазине, а один подарила дочь — но там нечто покруче — позже тоже засниму. Про Чан Ромен (Доширак) Black pasta видео выкладывал — не понравился! Сегодня пробую просто Чан Рамен с говяжьим бульоном. Этот пакет понравился на вкус. Ну и в этот раз я следовал рекомендованному рецепту приготовления 😉
Готовим ребра на сковороде на газовой горелке 4 октября 2024 г
Готовим ребра на сковороде на газовой горелке 4 октября 2024 г — купили готовые к жарке ребрышки в маринаде. Дома я такие готовил на сковороде. решили и тут — на даче — тоже пожарить на сковороде. А жарить решили на природе (на берегу), но вместо дров использовали газовую гарелку на баллоне. Получилось вкусно — процесс готовки на видео 😉
Чан Ромен (Доширак) пробуем на даче 3 октября 2024 г
Чан Ромен (Доширак) пробуем на даче 3 октября 2024 г — давно не баловался вредной едой 🤡 и вот решил поэкспериментировать: какие нынче на вкус всякие Доширачные блюда. Купил несколько в магазине, а один подарила дочь — но там нечто покруче — позже тоже засниму. Этот Чан Ромен (Доширак) Black pasta — не понравился! Не советую брать — деньги на ветер 🤷♂️
Куриные бедра на сковороде — мой простой рецепт
Куриные бедра на сковороде — мой простой рецепт (сразу предупреждаю — я не повар, просто нравится иногда готовить, что умею!) : 1 кг куриных бедер, 1 мокровка, 1 луковица, 2-3 ложки соевого соуса, 2 ложки растительного масла, перец и остальные специи-приправы по вкусу. Бедра помыть и нарубить-нарезать на куски, залить соевым соусом и маслом со специями-приправами, дать настояться минут 30. Разогреть сковороду и пожарить мясо на разогретой сковороде — минут 15-20. Всыпать натертую морковь и порезанный лук. Убавить температуру нагрева сковороды и тушить под крышкой еще 15-20 минут. В конце жарки можно еще добавить специи, какие вам нравятся. Дать настояться под крышкой и минут через 10 можно обедать — или ужинать 🥣
В этом видео использовал камеру в вертикальном разрешении (для эксперимента — имитация съемки на смартфон) — но мне не понравилось (можно растянуть при монтаже горизонтально, но идет потеря качества — поэтому прошу простить меня за неудачный эксперимент)
Мой ужин 2 февраля 2023 г
Как и обещал — выполнил! Вечером съемку ужина вел в быстром темпе — приехали домой, и кушать уже хочется 🙄 Блюда опять же простые, но вкусные и сытные (с моей точки зрения) — но за день я немного переусердствовал с сыром и баланс БЖУ (белки, жиры, углеводы) по части жиров был нарушен — съел жиров больше, чем нужно моему организму 🤡 Но люблю я сыр — грешен! И так: 170 гр салат Щетка (морковь, свекла сырые, горошек +немного майонез и картофель соломка) 53 гр котлеты фарш-творог (2/1 соотношение) 89 гр горячий бутерброд с сыром и мясом 200 мл чай зеленый — 0 ккал
Всего ужин вышел 624 ккал 🥣 Вечером люблю выпить кефир с курагой (или черносливом) — лучше покупных йогуртов ( я считаю) Это еще 278 гр и 185 ккал
ИТОГО за день я получил из еды — 1644 ккал (если повар нам не врёт © ВСВысоцкий) 🤣 Пользуюсь счетчиком калорий Большакова — согласно ему, при моих физических параметрах, мне нужно не более 1779 ккал в день! 🤡